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大粒の貝柱のみを選別に新鮮なうち急速冷凍をし旨味もそのまま。 |
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大粒の貝柱のみを選別、浜ボイル後にわさび風の高級白酒粕に漬け込みました。 |

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ホタテは人気の高い貝類の一つ。貝柱のお刺身は美味しいですよね。 |
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「ホッキ」と読みます。ホタテ貝よりも繊維質があり北海道では人気の貝。 |
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ホタテ貝9枚
ホタテは人気の高い貝類の一つ。貝柱のお刺身は美味しいですよね。 |
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ホタテバター
炊き込み御飯などにご利用ください。とても良い「だし」が出ます。 |
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セットミニ
バターと醤油がおまけに付いたお為使用セットです。 |
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活ホタテ
一年に一度だけのホタテ祭り!地元噴火湾で収獲できるホタテ貝が最高です。 |
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稚貝
ホタテ貝の稚貝です。毎年恒例の大特売ではいつもご感想を頂きます。 |
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北奇貝黒特
「ホッキ」と読みます。ホタテ貝よりも繊維質があり北海道では人気の貝。 |
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ホタテ貝柱
大粒の貝柱のみを選別に新鮮なうち急速冷凍をし旨味もそのまま。 |
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貝柱わさび漬
大粒の貝柱のみを選別、浜ボイル後にわさび風の高級白酒粕に漬け込みました。 |
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ホタテ貝柱
そのまま食べても、お料理にも幅広く使えます。濃厚な美味しさをどうぞ |
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