鮭児(ケイジ)


ご贈答なら”大型”をオススメします。高価な紅鮭の大型は大変喜ばれます。

3kg以上の鮭は見た目も豪快。一年通してギフトとしてご利用できます。
鮭児(ケイジ)

鮭児(ケイジ)

お試しコーナーで購入されたお客様は他にもこんな商品がいっしょに同梱されています。

数の子松前

人気グルメ数の子松前漬けです。

鮭児(ケイジ)
いくら醤油

工場長がこだわった自慢のいくら醤油漬け。

鮭児(ケイジ)
函館らーめん

人気の朝市ラーメン。どこか懐かしい味の塩。




甘塩紅鮭約2.5kg
7,000円
北洋産の紅鮭を甘塩に仕上げました。自然な脂のりをお楽しみください。

甘塩紅鮭約2.1kg
5,800円
北洋産の紅鮭を甘塩に仕上げました。自然な脂のりをお楽しみください。

甘塩紅鮭約3.0kg
8,900円
かつて函館は北洋サケ・マスの基地がありました。母船式の漁業が盛です。


新巻鮭約2.7kg
3,850円
北海道産の良質の秋鮭を原料に、1本ずつ丹精を込めて甘塩に仕上げました。

新巻鮭約3.2kg
4,800円
身が厚く脂のりがよい品を吟味しました。

沖塩紅鮭約2.5kg
8,600円
船上ですばやく塩蔵され、程よい中辛仕上げになっています。


輪切紅鮭約2.4kg
7,800円
大きめの輪切りにすることにより、冷凍にしても旨みを逃がしません。

山漬本造り・カネニ寒風新巻鮭
7,200円
数量限定
大きめの輪切りにすることにより、冷凍にしても旨みを逃がしません。

特選北洋産沖塩紅鮭切身
7,800円
一切れずつパックになっているので食べたい分だけでOK!冷凍保存で便利です


紅ハーフサーモン&
いくら醤油漬
4,800円
紅鮭の半身を切身にし、いくら醤油漬をセットにしました


鮭児(ケイジ)

鮭児
時価
幻の鮭という名にふさわしく何万分の1にしか収獲できないほど希少な鮭。全身がトロのように脂がのっている鮭鮭児(ケイジ)

時不知
時価
”トキシラズ”と読みます。時期を間違え川へ帰ってきた鮭のことをいいます。



紅鮭飯寿司
2,160円
当店の飯寿司は薄めのスライス加工で食べやすく仕上げてあります。

紅鮭ハラス
3,100円
原料が紅鮭なので生臭くなく、普通の鮭ハラスより美味といわれます。

紅鮭フレーク

1本520円

同梱商品として一番人気がコレ。


特選定置網北海道産時鮭切身(照風味漬)
470円
当店の飯寿司は薄めのスライス加工で食べやすく仕上げてあります。

特選北洋産紅鮭山漬本造り切身
3,800円
そのまま生醤油や刺身醤油でいただいても結構です。

特選定置網北海道産時鮭切身(西京漬)
470円
原料が紅鮭なので生臭くなく、普通の鮭ハラスより美味といわれます。


特選山漬本造り寒風新巻鮭切身
3,500円
原料が紅鮭なので生臭くなく、普通の鮭ハラスより美味といわれます。

鮭ステーキ
3,300円
ご贈答にも最適の商品となっております。

徳用サーモン
3,900円
軽く火にあぶり、余分な脂分を飛ばしてからいただきます。


丹精北の鮭達の旨さ
5,700円
数量限定
まさに鮭のおいしさをギュっと凝縮しセットにしました。

サーモン・帆立
マリネセット
4,700円
サーモンと帆立のマリーネです。口当たりの良い味わいです。特製の調味ダレで漬け込みました

サーモンマリーネ
2,600円
紅鮭をたっぷりと使ったマリーネです。特製の調味ダレで漬け込みました


スティック100g
530円
当社手作りの鮭トバを食べやすくしたものです。柔かく濃厚な味が致します。

スティック200g
1,350円
当社手作りの鮭トバです。柔かくて濃厚な味は一度食べたらヤミツキですよ。

カネニの寒風干し鮭トバ
1,050円
何度も何度も寒風にさらし旨さをギュッと凝縮しました




Copyright(c) 1997 Hakodate Kaneni All Rights Reserved.
当店を快適に閲覧・ご利用して頂くためにInternet Explorerのバージョン5.01以降を推奨しています。