北海道でとれた真(根)ぼっけです
【根ぼっけ開き】
干魚の定番メニューです。ホッケといいますと大抵のお店でも販売しているかと思いますが、焼いた時の香ばしい香りと、身をほぐした時の脂がしたたる感じが食欲をそそります。海藻の根の方に生息し、あまり動かないので脂がのって美味しいのです。

商品名:北海道産真ぼっけ開き


商品番号:684

当店通常価格 680円 (税込)送料別

数量

調理方法

独特の製法にて生でご賞味していただく以上の風味をつけております。炭火で焼くと一層おいしく召し上がれます。

保管方法・保管

−18℃以下にて冷凍保存

商品名
真ボッケ開き
区分
冷凍
内 容

真ぼっけ開き400g以上1枚

原材料
真ぼっけ(北海道産)・塩