トロトロ生さんま！今が旬、秋の味覚　北海道函館朝市　函館カネニ活き活き便！

今が旬！ぷりっぷりっ新鮮さんま！

北海道の道東の漁港で収獲できる「北のさんま」
「北のさんま」漁はまさに今が旬!!

北海道の道東では9月頃がもっともサンマ漁が盛んな時期。しかも今時期がもっとも脂のりがよく、「これが秋刀魚？」と思うほど！漁師さんはこのさんまのことを「トロさんま」と言い、脂のりがいいだけではなくもちろん身も厚く、食べた感触がこれまでのさんまとは一味違う。毎年スタッフが待ちこんでいる商品それが「北のさんま」.

こんなに新鮮で美味しい「北のさんま」が手に入るんだから、今の時代は幸せだと思います。

なぜ、「北のさんま」は脂のりが違うのか？？

東北の方に下る前の北海道の道東沖で獲れた脂のり抜群の丸々と太ったさんまです。さんまの好物は海中のプランクトン。9月に北海道で沢山の栄養をつけ、そのあとに東北海域まで南下して産卵をします。

北海道で沢山の栄養をつけるため、この時期に北海道で収獲できるさんまは脂のりが違う、「北のさんま」です。

「北のさんま」のもっとも知っておくべき特徴とは？

新鮮なサンマはお刺身でもＯＫ。特殊なルートで新鮮なサンマが手に入ります。

しかし塩焼きはやっぱり最高です！（。。

←はさんまの甘露煮です。あぶらのりがいいのでテラテラして見ているだけでよだれがでます（＞0＜）

お父さんのお酒の肴に！だから飲みすぎに注意して！

今一番旬のさんまをどうぞご堪能して下さい。

市場から直入した「新鮮なさんま」をお届け

日本一の朝市、函館朝市に鮮度のよいサンマが市場に現れます。鮮度もこだわりその日に収穫できたものだけをお客様にお届け致します。

大好評なわけは”鮮度”にこだわっているからです。北海道のサンマをぜひ味わってください。

「北のさんま」をご賞味した方は・・・・こんな感想を頂きました。

去年サンマを購入された皆様から感動のお便りが続出！掲示板の一部をご紹介致します。

名前　: ピピンパ
題　　: 絶品！秋さんま
今日、注文したさんまが届きました。早速食べました。その美味しさ、絶品です！家族みんなで美味しいの連発。本当のところあんまり期待していなかったので、（函館カネニさんゴメンナサイ）二重の喜びです。さんまってこんなに美味しかったのね。また是非食べたいです。
ところで、またさんまを注文したら、いつ頃の配送になるのでしょうか？是非教えてください。（さんまの美味しい食べ方｛刺身、焼き以外｝があったら教えてください。）

去年サンマを購入された皆様から感動のお便りが続出！掲示板の一部をご紹介致します。

名前　: Mrs.contac
題　　: ボタンエビ＆サンマ大満足
秋のボタンエビ　タップリいただきましたーＯ(≧▽≦)Ｏ身がおおぶりでプリップリッ！　頭のミソも美味しくてチューチュー吸ってしまいました。なんとか堪えておみそ汁分は残しましたが、函館の秋を十分に堪能しました。サンマは醤油・酢・砂糖・ショウガで　圧力鍋で炊きました。骨まで柔らかくなって　脂ものってるので　もうトロトロ… 残暑の中でも　ご飯がすすみますぅ　(￣ー￣)v ブイ！

今が旬のトロットロ生さんまです。

やっぱり塩焼きが一番！？

■ 道東で収穫できるさんまは今の時期がもっとも脂のりがよく、「これが秋刀魚？」と思うほど（事実「これが本当にさんまなの？」ってお問合せがありました。）脂のりがいいだけではなくもちろん身も厚く、しまっております。

商品番号：1876
商品名：トロトロ生さんま【道東産】6尾入

季節限定価格１，９８０円 (税込)

調理方法	【焼き】そのままグリルなどで焼いてお召上がり下さい。【お刺身】お刺身の造り方の簡単レシピ付き。
保管方法・保管	なるべく届いたその日に召し上がり下さい。長期保管の場合には生ものパックなどに入れ、冷凍保管して下さい。

商品名	トロトロ生さんま【道東産】
区分	冷蔵
内容	生さんま６尾入
原産地	北海道産

本商品は天候（台風などの気象状況）による漁の状態などに大変左右されやすい商品となっております。
従いまして到着日のご指定をいただきましても漁の状態によっては到着日のご希望に添えない場合もございますので予めご了承下さい。

送料一律\1,080-(離島は別途)

商品番号：875
商品名：トロトロ生さんま【道東産】11尾入

季節限定価格３，３００円 (税込)

数量

調理方法	【焼き】そのままグリルなどで焼いてお召上がり下さい。【お刺身】お刺身の造り方の簡単レシピ付き。
保管方法・保管	なるべく届いたその日に召し上がり下さい。長期保管の場合には生ものパックなどに入れ、冷凍保管して下さい。

商品名	トロトロ生さんま【道東産】
区分	冷蔵
内容	生さんま１１尾入
原産地	北海道産

送料一律\1,080-(離島は別途)